Adentro Hudson Pizza

Pizzería Napoletana, Horno a leña

163 6176 Hudson

Abrimos todos los días menos los martes de 20 a 23 hs.

Destacado

Margherita

$ 15.800,00

Sanguche de bonbiola

$ 14.000,00

Vaticana

$ 17.000,00

Acompañamiento

(3)

Fainá

$ 1.000,00

Faina c/anchoa

Porción de faina con muzzarella fior di latte, anchoa y salsa pesto

$ 4.500,00

Faina con tutto

Faina, rucula, tomates confitados, boconcino envuelto en jamón crudo y oliva

Sin stock

Antipasto

(4)

Antipasto Adentro

Boconcino, almendras, ralladura de limon, pimienta y oliva

$ 6.000,00

Antipasto Caprese

Boconcino, tomates salteados, salsa pesto

$ 6.000,00

Burrata Adentro

Burrata, rucula, calabaza asada,maní y oliva

$ 13.000,00

Cuore di burrata

Burrata, jamón crudo, oliva y pimienta

$ 14.000,00

Bebidas

(2)

Cerveza imperial

Lata 473 ml. Sabor varios.

$ 2.700,00

Gaseosa 1.5 lt

$ 3.500,00

Helados

(3)

Helado

100% Helado Artesanal

$ 14.000,00

Helado 1/2 k

100% Helado Artesanal

$ 9.000,00

Helado 1/4 k

100% Helado Artesanal

$ 5.000,00

Pizzas

(14)

4 formaggio

Pomodoro italiano, queso parmesano, muzarrella clásica, muzzarella fior di latte y queso azul

Sin stock

Amore Mio

Pomodoro italiano, centro de burrata, cherry, jamón crudo, oliva y pimienta.

$ 22.000,00

Bianca

Muzzarella, fior di latte, zapallo asado, tomates secos, salsa pesto

$ 16.400,00

Bien Napo

Masa con 48 hs. De maduración, pomodoro italiano, muzzarella, láminas de tomate, ajo y orégano

$ 16.800,00

Champi

Masa con 48 hs. de fermentación Pomodoro italiano Muzzarella fior di latte Champignones Salsa provenzal

Sin stock

Diavola

Masa con 48 hs. de fermentación Pomodoro italiano Muzzarella fior di latte Longaniza Morron agridulce

$ 16.800,00

Fugaza Ahumada

Masa con 48 hs. de fermentación Cebolla Ahumada Provolone en hebras Orégano fresco

$ 15.000,00

Margherita

Masa con 48 hs. de fermentación Muzzarella fior di latte Albahaca y aceite de oliva

$ 15.800,00

Marinara

Pizza con 48 hs. De maduración en frío. Pomodoro italiano y salsa de ajo y orégano.

$ 13.200,00

Mortal-Dela

Masa con 48 hs. de fermentación Pomodoro italiano Muzzarella fior di latte Mortadela con pistachos Pesto de albahaca

$ 18.000,00

Muzzarella

Masa con 48 hs. De maduración en frío Muzzarella clasica. Salsa de ajo y orégano

$ 15.500,00

Nicola

Masa con 48 hs. de fermentación Pomodoro italiano Muzzarella clásica Jamón cocido Morron

$ 16.800,00

Vaticana

Masa con 48 hs. de fermentación Muzzarella fior di latte Muzarella clásica Provolone Papa en laminas Pimentón ahumado Romero Aceite de oliva

$ 17.000,00

Verdolaga

Masa con 48 hs. de fermentación Pomodoro italiano Muzzarella fior di latte Rucula Tomate cherry Provolone en hebras

$ 16.400,00

Postres

(2)

Pizza Golosa

Masa de pizza rellena de Nutela y almendras

$ 18.000,00

Tiramisu

Receta casera con mascarpone Mozzari

Sin stock

Salciccia

(3)

Salciccia A.H.

Salchicha ahumada ferrai en masa de pizza, pomodoro italiano, salsa de la casa y pepinillos en aceite

$ 7.500,00

Salciccia margherita

Salchicha ahumada Ferrai en masa de pizza, pomodoro italiano, muzzarella, hojas de albahaca y oliva.

$ 7.500,00

Salciccia Pai

Salchicha xl en masa de pizza con muzarella, mostaza, mayonesa y papas Pai.

$ 7.500,00

Sanguches

(5)

Sanguchazo de mortadela

Masa de pizza Mortales con pistachos Muzarella con pistachos y salsa pesto

$ 13.000,00

Sanguchazo de peperoni

Masa de pizza Peperoni queso y morrones agridulces

$ 11.000,00

Sanguchazo de vacío

Vacío desmechado en vegetales y cebolla morada ahumada en pan de pizza napoletana

$ 14.000,00

Sanguche de bonbiola

Bondiola tiernizada en masa de pizza con huevo a la plancha y cebolla caramelizada.

$ 14.000,00

Sanguche de jamón

Jamón cocido, queso de máquina y huevo a la plancha.

$ 11.000,00