Locro patrio, a base de zapallo, maíz blanco, porotos pallares, osobuco, garbanzo, panceta, bondiola, chorizo colorado etc..

Locro

Los Intocables Black Malbec - Finca Las Moras

Chocotorta

Delito americano IPL - Juguetes Perdidos

Un clasico estilo ingles, fuerte y con mucho cuerpo, una hermandad de malta y licor, con rasgos de nuez, caramelo y dulce de leche
ALC  10  IBU 53


C- Barley Wine - Antares

Una bomba lupulada de la vieja escuela, con los lupulos americanos que hicieron la revolucion de los paladares en la decada del 90, Cascade, Chinook y cenntenial
Alc 9,5%  IBU 107

A - AK 47 Doble IPA - Juguetes Perdidos 

Una bomba de lupulo y caramelo, Imperial Red IPA peligrosamente facil de tomar. Ilustrada por el maestro Ricardo Cohen, mas conocido como Rocambole y por ser el artista detras de la grafica de Patricio Rey y Sus Redonditos De Ricota
Alc 8,5%  IBU 92

A- Cruz Diablo Imperial Red IPA - Juguetes Perdidos

Cordero con Piel de Lobo - Mosquita Muerta

Red Rye IPA Mucho lúpulo tropical y cítrico, maltas pilsen, caramelo y malta de centeno @weyermann_specialty_malts					

A- Capitán América Red Rye IPA- Juguetes Perdidos  

Un clasico de Baviera. Cerveza de trigo premium, naturalmente turbia, de carácter ligero y cremoso. Con matices afrutados de banana y clavo, que se entremezclan con sabores de malta. Refrescante y delicada.

 ALC 5%  IBU: 12 



E- Hefeweizen - Minga   

4 tiras crocantes de pollo rebozado acompañadas con salsa barbacoa

6. Finger Chicken

Burrito de pollo acompañado con salsa Texmex

2. Burrito Tex Mex

4 muzzarellitas fritas rebosadas acompañadas con salsa de tomate

3. Muzzarellitas Fritas

empanada de carne suave frita acompañadas con salsa de tomate

5. Empanada de Carne Suave

6 tequeños acompañados con salsa de ajo y salsa rosa

7. Tequeños

1. Empanada de Osobuco al Malbec

4. Tortilla

Sandwich de bondiola de cerdo grill, cheddar, panceta ahumada, cebolla caramelizada y papas fritas

3. Sandwich de Bondiola

Sandwich de pollo grill, cheddar, cebolla caramelizada y papas fritas

2. Sandwich Chicken Grill

Sandwich de milanesa con lechuga, tomate y cebolla

4. Sandwich de Milanesa completo

Sándwich de bondiola braseada con barbacoa, desmechada, con coleslaw en pan ciabatta de masa madre, acompañado de papas fritas

6. Bondiola Braseada

Sándwich de Ternera ahumada  braseada, con muzzarella, cebolla caramelizada, verdeo y salsa alioli  en pan ciabatta de masa madre, acompañado de papas fritas

5. Ternera Ahumada

Sándwich de muzzarella crujiente, con tomate,  albahaca fresca y pesto en pan ciabatta de masa madre, acompañado de papas fritas

7. Ciabatta Capresse

Tarta de Zapallito

Tarta individual de verdura, calabaza y ricota casera

Tarta Tricolor

Tarta de Verdura

Tarta de Calabaza

Ensalada con hojas verdes, parmesano, croutones y aderezo caesar

Ensalada Caesar

Ensalada con Pollo,hojas verdes, parmesano, croutones y aderezo caesar

Ensalada Caesar con Pollo

Ternera braseada, queso cheddar, guacamole y crema agria

Wrap Mexicano

Wrap Caprese

Hojas verdes, Pollo crispy, panceta crocante, queso parmesano y aderezo caesar

Wrap Caesar

Doble Hazy IPA de 8% de alcohol, explotada en lúpulo. Usamos para esta reversión: Bru-1, Mosaic, Idaho 7 y Citra.
Vas a encontrarla levemente turbia, sedosa, de amargor moderado y peligrosamente tomable. Con aromas a melón, ananá, frutas tropicales y leve cítrica.

ALC: 8%       IBU

C - Hazylla Doble Hazy IPA - Gorilla  

Nuestra Pase Inglés es una apuesta 🎲 En cada nuevo bach, utilizamos distintos lúpulos, siempre algunos experimentales, para descubrir nuevos aromas y sabores. Esta vez utilizamos Galaxy y Simcoe Cryo. Siempre se fermenta con levadura Kveik y cantidades importantes de avena. Y adrenalina, claro. Hagan sus apuestas!
ALC: 6,8 IBU: 25

A- Pase Inglés - NEIPA

A- Brut IPA - Sir Hopper     

Guiso a base de lentejas, osobuco, panceta, chorizo colorado, zanahoria, morron, cebolla, verdeo, tomate y papa

Guiso de Lentejas

Milanesa de bondiola acompañada con puré o coleslaw

Milanesa de Bondiola

Pechuga de pollo grille acompañada de puré o coleslaw

Pechuga de Pollo Grille

Pastel de Papa

Berenjenas gratinadas con queso muzzarella y parmesano, salsa Fileto y albahaca fresca

Berenjenas a la Parmesana

Ñoquis de Papa con Salsa Pomodoro

Porcion de papas fritas con cheddar, salteado de panceta y verdeo

1. Papas con Cheddar

Porcion de papas fritas con salsa 4 quesos, salteado de panceta y verdeo

2. Papas del Abasto

3. Papas Fritas

Papas cuña rusticas con aderezo hot jalapeño y cilantro

5. Papas Bravisimas

Nachos con guacamole, cheddar, pico de gallo, crema agria y chilli

6. Super Nachos

Porción de papas fritas con salsa Cheddar, cerdo braseado desmenuzado con barbacoa y reducción de Scotch y verdeo

4. Papas Pulled Pork

Coca Cola, Coca Zero, Sprite, Sprite Zero 
Lata de 354 cc

Gaseosas Linea Coca

Agua Saborizada

Limonada con Menta - Botella 1L

A -Red IPA- Sir Hopper     

Suprema a la manteca de limon y chimi

Lasagna

Ternera a la manteca de chimi

Bollitas de bondiola braseada con cheddar, verdeo y barbacoa

7. ChanchiBall

8. VeggieBall 

empanada de carne con cheddar, ketchup y cebolla.

5. Empanada de ChesseBurger

A- JUICY IPA - Sir Hopper    

Nos pusimos a jugar con lúpulos "experimentales". Vas a encontrar trazas de frutillas, frutas de carozo y resina, combinadas para que el resultado sea una neipa jugosa, liviana y frutada, con toda la intencidad de sabor y aroma que es marca registrada de juguetes. Lo extraño es que tenga 5% de abv... extraño y experimental = e²
Alc 5%  IBU

 A - e² - NEIPA

Cerveza lupulada de amargor medio, final seco y el justo balance de maltas.
Sus distinguidos aromas frutales, cítricos y resinosos, provenientes de los lúpulos americanos, se conjugan con el delicado sabor al grano de malta generando fascinación y convirtiendo a esta cerveza en un clásico.
ALC 5,7%    IBU 40

D- Mosaic APA - Minga   

Drinkability infinito permite brillar al lupulo Simcoe Cryo, mezclando resinas y frutas amarillas con trazas de caramelo. un final que siempre te pide mas, es una roja debilidad con el sello de la casa
Alc 5,1%  IBU 55

A- Ruby Hops- Red Session IPA - Juguetes Perdidos 

Agua con o sin gas

Cerveza con aromas herbáceos provenientes de lúpulos mosaic y con una refrescante tomabilidad por su cuerpo ligero. Refrescante y con notas dulces, tiene cuerpo balanceado y final seco. Ibu 40  Alc 5,8%

E- Mosaic APA - Minga 

Para su elaboración se utiliza 100% malta base, pale ale. Su aroma transporta al cereal, al pan y a las galletas. Mientras sus lúpulos alemanes le dan un perfil floral. 
ALC  5%  IBU 22


E- Kolsch - Antares     

Caramelo y resina   

ALC 4,8% IBU 30					

C - Mini NEIPA - Anna C 

D - Dry Stout - Santina    

2 canelones de carne o pollo con salsa fileto y salsa blanca

Canelones (carne o pollo)

Suprema de pollo con muzzarella y cebolla compañada de pure o papas fritas

Suprema a la fugazzeta

Hamburguesa de pan de papa vegano con medallón NotCo, lechuga, tomate, cebolla y papas fritas

NotBurger Clasica

Hamburguesa de pan de papa veganocon medallón NotCo, aderezo de ketchup y cebolla, NotCheddar y papas fritas

ChesseNotBurger

3. Papas Fritas 

5. Papas Bravisimas 

Pizza con muzzarella, salsa de tomate, oregano y olivas verdes

1. Pizza Muzzarella

2. Pizza individual de Muzzarella 

Pizza con muzzarella, salsa de tomate, tomate natural, aceite de ajo, oregano y olivas verdes

3. Pizza Napolitana

Pizza con muzzarella, salsa de tomate, rucula, parmesano, tomates cherry y olivas negras

4. Pizza de Rucula

Pizza con muzzarella, salsa de tomate, panceta y huevo

5. Pizza Goyeneche

1. Porción de Fugazzetta

B - East Coast APA Sir Hopper 

Hamburguesa de pan de papa con medallon a eleccion, cheddar, panceta ahumada, cebolla caramelizada y papas fritas

Carne

Pollo Crispy

Elegi tu medallon

2. Hamburguesa Charlie Simple

Hamburguesa de pan de papa con 2 medallones de carne de ternera, cheddar, panceta ahumada, cebolla caramelizada y papas fritas

3. Hamburguesa Charlie Doble

Hamburguesa de pan de papa con medallon a eleccion, aderezo de ketchup y cebolla, cheddar y papas fritas

4. Cheeseburger 

Hamburguesa de pan de papa con 2 medallones de carne de ternera, aderezo de ketchup y cebolla, cheddar y papas fritas

5. Cheeseburger Doble

Hamburguesa de pan de papa con medallon a eleccion, lechuga, tomate, cebolla y papas fritas

6. Hamburguesa Clasica  

Hamburguesa de pan de papa con medallon a eleccion, provoleta, rucula , morron salteado y papas fritas

Veggie

7. Hamburguesa  Provo Big Head

Hamburguesa de pan de papa con medallón de  garbanzos con tomate, rucula, cheddar y papas fritas

8. Veggie Burger 

Hamburguesa de Pan de molde con 2 medallones de carne de ternera, mayonesa ahumada de lima, cheddar, cebolla grillada, pepinillos y papas fritas

1. Patty Melt

Hamburguesa de pan de papa con medallon a eleccion, lechuga, salsa especial, cheddar y papas fritas

9. Abasto Burger  

 Se busca un equilibrio hacia el lúpulo, con un amargor moderado que no enmascara los sabores frutales, y una carbonatación media. 
ALC: 5 % ibu: 56%

C- IPA - Berlina 

Estilo Hazy Pale Ale. elaborada con levadura New England, lupulos cascade americano y azacca. Cerveza de aspecto turbio de cuerpo medio bajo, amargor bajo y de alta tomabilidad

ALC: 4,8%       IBU 30

C - Hazy Pale Ale - Gorilla  

Una American IPA con sabores y aromas frutales intensos, cuerpo suave y sensación en boca con textura delicada, turbia. Se percibe menos amargor que en las IPAs tradicionales, pero el lúpulo siempre es dominante. ¡Disfrutala en nuestros locales o comprala online!
ALC 6,6 %  IBU 58


C- IPA - Antares      

A-West coast IPA - Sir Hopper     

El perfume del amor Mosaic ofrece una combinación única de sabores y aromas: frutas tropicales, cítricos, flores y un toque de resina, que se complementa perfectamente con las cepas de levaduras inglesas que utilizamos en las cervezas New England.
ALC 5%  IBU 30					

Charlie Hops

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