Abanico de cerdo ibérico asado 24 horas a baja temperatura. La textura del abanico ibérico es muy especial, ya que mantiene una mezcla ideal entre fibras y grasas, algo que lo convierte en un plato jugoso, crujiente y único. Un corte gourmet delicioso que no te dejará indiferente.

Listo en solo 5 minutos al baño maría y un golpe de sartén. Crujiente por fuera y extremadamente tierno por dentro.

Producto refrigerado envasado al vacío. Sin gluten. Sin Lactosa.

Abanico de cerdo ibérico

Deliciosas costillas de cerdo en salsa barbacoa asadas durante 12 horas a baja temperatura y al vacío. La técnica de la alta cocina, fácil y sin complicaciones en tu mesa.

Vigila con la salsa barbacoa, es diferente y sorprendente. Te dejará sin palabras y no podrás para de mojar pan. Prepara una buena hogaza para la ocasión.

En tan solo 15 minutos de horno, tendrás el mejor restaurante en casa.

Producto refrigerado. Se puede congelar. Sin Lactosa.

Costillas de cerdo con salsa barbacoa

Disfrutar del auténtico pulpo gallego nunca había sido tan fácil. Preparado al vacío, a baja temperatura y en su propio jugo, te transportará a una verdadera experiencia gastronómica.

Al envasarlo al vacío en crudo, se cuece en su propio jugo, sin añadir nada más. Este jugo que desprende, potencia aún más su sabor exquisito.

Tan sólo 4 minutos al baño maría. Se conserva 3 meses en nevera y, se puede congelar.

100% natural, sin conservantes ni colorantes. Sin gluten. Sin lactosa.

Pulpo cocido al vacío en su propio jugo 

Jarrete de cordero lechal asado 16 horas a baja temperatura. Ideal para disfrutar del cordero lechal en formato individual.

En tan solo 15 minutos de horno: una piel crujiente y un interior extra tierno.

El jarrete de cordero es la parte de la pata del cordero que va desde la corva hasta el pie, es la «espinilla» y el «gemelo» del cordero.

Producto refrigerado envasado al vacío. Se puede congelar.

Jarrete de cordero lechal asado

Jarrete de ternera lechal condimentado con aceite de oliva, sal y pimienta, y cocinado a baja temperatura durante 12 horas para obtener una carne tierna y jugosa, y muy sabrosa por el aporte que le hacen sus propios jugos durante la cocción. Se caracteriza por ser una pieza con un hueso central y la carne distribuida a su alrededor.

Producto refrigerado enviado envasado al vacío. Se puede congelar. Sin Gluten. Sin Lactosa.

Jarrete asado de ternera lechal

Disfruta de medio cochinillo de Ávila asado a baja temperatura durante 8 horas. Un sabor inconfundible de esta localidad famosa por sus cochinillos.

No dejarás a ninguno de tus invitados indiferente con este asado para 3-4 personas. Fácil y sencillo, en tan solo 30 minutos, piel crujiente y carne extra tierna.

Producto refrigerado enviado envasado al vacío.

Medio cochinillo asado de Ávila

Carrilleras de ternera seleccionadas, confitadas a baja temperatura durante 24 horas; carne de exquisito sabor y textura muy tierna y jugosa.

Si te apasionan las carrilleras de ternera, está será tu mejor selección. No necesitarás cuchillo para cortar. Una carrillada que hará las delicias de tu paladar.

En tan solo 12 minutos al baño maría, la alta cocina en tu mesa. Sorprende a tu pareja, familia o invitados.

Sin Gluten. Sin Lactosa.

Carrillera de ternera

Rabo de ternera guisado durante 24 horas a baja temperatura , obteniendo un irresistible sabor, aroma y textura. Hará las delicias de los paladares más exquisitos.

El mejor vacuno seleccionado, cortado a cuchillo por la junta, para facilitar la extracción del colágeno natural propio de esta receta tradicional. Una carne de exquisita melosidad.

En tan sólo 12 minutos al baño maría o 4 al microondas, tú y los tuyos podréis saborear un producto tradicional de calidad, elaborado con técnicas de alta cocina.

Producto refrigerado envasado al vacío. Sin Gluten. Sin Lactosa

Rabo de ternera guisado

Paletilla de cordero asada al horno durante 10 horas en su jugo a baja temperatura, obteniendo una carne súper tierna y sabrosa, que se deshace en la boca. Una textura inigualable.

En tan solo 15 minutos de horno: una piel crujiente y un interior extra tierno.

Éxito asegurado, hará las delicias de los paladares más exquisitos. Una forma fácil y sencilla de disfrutar de un producto de alta cocina en tu mesa.

Producto refrigerado envasado al vacío. Se puede congelar. Sin Gluten. Sin Lactosa.​​

Paletilla de cordero asada

Delicioso codillo de cerdo asado durante 24 horas en su propio jugo a baja temperatura (sous vide). Producto de sabor intenso y aromático, muy popular en la gastronomía alemana.

En tan solo 20 minutos de horno, conseguirás una piel crujiente sin perder la jugosidad del interior. Hará las delicias de los paladares más exquisitos.

Producto refrigerado enviado al vacío. Se puede congelar. Sin Gluten. Sin Lactosa.

Codillo de cerdo duroc asado

Asados gourmet a baja temperatura para disfrutar en casa. Fácil y sin complicaciones.

El asador en tu casa

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