El Viajante

Elaboración artesanal de escabeches & conservas

Realizá tu pedido durante la semana y te lo entregamos el finde!!

Línea Clásica

(5)

Berenjenas al escabeche

Rodajas de berenjena suaves y livianas, conservadas en aceite y condimentadas con ajo fresco, ají molido, orégano, pimentón y laurel en rama.

$ 200,00

Garbanzos a la provenzal

Deliciosos garbanzos conservados en aceite, perejil y ajo.

$ 200,00

Morrones asados en conserva

Tiras de morrón rojo asado a las brasas conservado en aceite, saborizado con ajo y laurel fresco.

Sin stock

Pepinos agridulces

Pepinos agridulces, acompañados de láminas de cebollita encurtida, conservados en vinagre y saborizados con granos de mostaza y de pimienta.

$ 200,00

Pollo al escabeche

Deliciosos pedazos de pechuga de pollo al escabeche, acompañados por el clásico mix de vegetales (zanahoria, cebolla y pimientos).

$ 280,00

Línea Gourmet

(5)

Berenjenas y puerro

Berenjenas al escabeche con trozos de puerro salteado al ajo y oliva, conservados en aceite con mix de especias y laurel fresco para aromatizar.

Sin stock

Bondiola de cerdo

Trozos de bondiola de cerdo al escabeche, levemente endulzada con azúcar mascabo y acompañada por láminas de zanahoria, cebolla y repollo morados.

$ 320,00

Brócoli y porotos

Porotos al escabeche, acompañados de brócoli salteado con ajo y oliva, conservados en aceite, vinagre y mix de especias.

$ 250,00

Coles de bruselas

Coles de bruselas al escabeche conservados en blend de oliva y girasol y saborizados con mix de especias, ajo y laurel fresco.

Sin stock

Quesos y tomates en oliva

Cubos de queso Fontina, Pategras y Sardo acompañados de tomates secos rehidratados y saborizados en oliva, ajo y finas hierbas.

Sin stock

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