Se destacan aromas a manzana verde, pera y otras que recuerdan a manteca, por su leve crianza. 

En boca es elegante, de cuerpo medio a ligero con la frescura típica del Alto Valle del Río Negro. 

Ideal para platos de quesos, pescados blancos, mariscos, carnes blancas. 


Aniello Chardonnay

La variedad encuentra su lugar en la Patagonia,  y en Mainque es donde mejor se expresa.

Se destacan aromas a frutos rojos maduros, terrosos, notas minerales que recuerdan a piedras mojadas. 

En boca es delicado y ligero con la frescuera típica del Alto Valle del Río Negro. 

Ideal para platos de quesos y fiambres, pescados crudos: sushi, ceviche, tartare de atún. 

Aniello Rosé Pinot Noir 

Aniello Merlot

Blend rosado de variedades criollas: 
Criolla grande, Moscatel rosado, Pedro Gimenez, Torrontés y un poco de Bonarda.

Las variedades provienen de un parral mixto en Montecaseros, San Martín,  Mendoza. 

Nos encontramos con un vino sumamente elegante e interesante, de cuerpo ligero, fresco, con aromas que recuerdan al maracuyá, manzanilla, piel de cítricos y algo de miel.

Perfecto para comer con quesos, ensaladas y pescados blancos. 



Paso a Paso Criolla Grande

Anarco 2011
Blend de Tempranillo, Malbec, Cabernet Sauvignon y Pinot Noir 

Las Payas Anarco

Naranjo de Moscatel.

Los vinos naranjos se realizan como tintos, es decir que fermentan con sus pieles y semillas. Esto va a dar vinos de color anaranjados y complejos.  En boca no son nada dulces, de más cuerpo, carácter y de finales amargos. 

Este vino se presenta con aromas a pera, ananá, piel de naranja, miel y otras particulares como  levadura o más salvajes.

Recomiendo comer con mollejas a la parrilla.
Ensaladas con frutas
Comida del sudeste asiático, kimchi, platos con curry. Carnes blancas. 


Moscato di cardInale

Las Payas Criollaje

Finca Suarez Chardonnay

Rosado de Pinot Noir
Paraje Altamira, Valle de uco

Rocamadre Rosado

Aniello Pinot Noir Soil 

vinos de baja intervención y pequeños productores.

PRUINA

1. Blancos

2. Rosados

3. Naranjos

Tintos