Elegí 5 platos premium con guarnición a elección

BBQ Ribs

Matambrito de cerdo al verdeo

Roast beef a la cerveza negra

Solomillo de cerdo laqueado

Bondiola a la cerveza

Bife de Chorizo al Marsala

Asado americano con chimi

Vacío con cebollas ahumadas

Sorrentinos de jamon y queso con salsa rosa

Bondiola a la mostaza

Osobuco de ternera con vegetales

Milanesas de peceto a la napolitana

Sorrentinos de verdura con salsa rosa

Paella 

Matambre a la pizza

Tacos de pollo x 3

Platos Premium

Mix de verdes con vinagreta

Kabutea al horno

Arroz salteado con huevo, sésamo

Milhojas de papa

Batatas cuña

Tortilla de papa

Ciabata con olivas

Puré de papa

Arroz pilaf

Vegetales grillados

Lentejas marinadas

Papas al horno

Guarniciones

1. Combo Premium (Ahorra 10%)

Elegí 5 platos Daily con guarnición a elección

Ñoquis de papa con salsa filetto

Spaghetti con puttanesca

Milanesas de cerdo a la napolitana

Pata muslo al verdeo

Pollo agridulce

Strogonoff de ternera

Suprema con mostaza y miel

Lasagna

Pollo al curry

Hamburguesa de lentejas a la pizza

Chicken Wings BBQ

Milanesa de pollo napolitana

Cazuela de pollo al verdeo con hongos

Burger Veggie

Tarta de calabaza y puerro

Ensalada Caesar con pollo

Platos Daily

Puré de boniato con canela

Arroz salteado con huevo, sésamo 

2. Combo Daily (ahorrá 10%)

Ribs de cerdo cocidas en sous vide durante 24 hs a 70 grados. Se terminan laqueadas con bbq casera! Peso: 350 gr.

Arroz salteado con huevo y sesamo

Zanahorias glaseadas con sésamo

Papa al horno

Batata al horno

Focaccia al romero

Pure de calabaza

Guarnición

Matambrito de cerdo cocido en sous vide 8 hs a 70 grados. Salsa de verdeo con crema de leche y vino blanco. Peso: 300gr

Pure de boniato con canela

Arroz salteado con huevo, sésamo y cebollita de verdeo

Tortilla

Kabutea con puerros

Suprema grillada con salsa de mostaza antigua y miel. Peso: 250gr.

Suprema con crema de verdeo

Gnocchis de papa con goulash tradicional cocido 4 hs a fuego lento. Peso: 400gr.

Cebollas Caramelizadas

Gnocchis de papa con goulash

Elegí 2 platos premium y 3 platos daily con guarnición a elección

Bondiola teriyaki

Vacío de cerdo con cebollas ahumadas

Sorrentinos de jamón y queso con salsa rosa

Costillitas de cerdo a la portuguesa

Premium (2 platos)

Tarta de berenjenas

Burger veggie

Daily (3 platos)

Puré de papas

Guarniciones (5 opciones)

3. Combo Surtido (ahorrá 10%)

Roast beef braseado en cerveza negra por 4 hs a baja temperatura. Peso: 280gr.

Papas cuña

Puré de calabaza

Zanahorias y cebollas glaseadas

Batatas al horno

Focaccia 

Bife de chorizo jugoso cocido en sous vide 4 hs a 58 grados. Se terminan con una reducción de Marsala! Peso: 300gr.

Puré de batatas

Bondiola de cerdo braseada 4hs a baja temperatura con salsa teriyaki. Peso: 250 gr.

Guarinición

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